コンビニ弁当の卵は卵じゃない [189282126]

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1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクペッ MM13-zMZz)2020/01/14(火) 22:12:48.68ID:I8bH/b4gM?2BP(1000)

https://news.livedoor.com/lite/topics_detail/17660745/

昨年セブンイレブンから発売され一躍人気商品となった「4種チーズと卵のコク!
カルボナーラ」と「濃厚チーズのカルボナーラ風ドリア」。

味ももちろん美味しいが、やはり人気の決め手になったのは食欲をそそる卵とホワイトソースの鮮やかなコントラストだろう。 
しかしこの卵、本物の卵黄ではないと言うと驚く方が多いのではないだろうか。

そう、食品業界では見た目や味のアクセント用に「スノーマン きみぷち」(キ
ユーピー)など、卵液に水飴やゼラチンを加えて卵黄そっくりに加工した商品が流通しているのだ。

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dfd5-tqLj)2020/01/14(火) 22:14:48.00ID:pf1xms290
四色チーズカルボナーラに温玉付きをお願いします

ホントのこーとさー

十数年前中国で人工卵とか作ってたな
殻まで再現してたけど謎の技術だった

私以外私じゃないの

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